食事作りの罪悪感から解放。「シェフの無添つくりおき」が忙しいパパ・ママに選ばれる理由と評判

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「仕事から帰ってきて、急いで夕飯を作るのがしんどい」
「お惣菜や冷凍食品に頼りたいけれど、子供には添加物のないものを食べさせたい」
「毎日献立を考えること自体に疲れてしまった」

共働き世帯や小さなお子様のいるご家庭において、「毎日の食事作り」は最大の悩みと言っても過言ではありません。手作りしたい気持ちはあるけれど、時間と体力が追いつかない。かといって、コンビニ弁当やスーパーのお惣菜ばかりでは、栄養バランスや添加物が気になり、どこか罪悪感を抱いてしまう……。

そんなジレンマを抱える現代の食卓に、新しい解決策を提案してくれるのが「シェフの無添つくりおき」です。

「徹底的な無添加」と「一流シェフの手作り」にこだわったこのサービスは、単なる時短ツールではありません。家族の健康を守りながら、食事を楽しむ時間を取り戻すためのライフスタイル・サービスです。なぜ今、多くの家庭で選ばれているのか、その特徴やメリット、具体的なおすすめポイントを徹底解説します。

シェフの無添つくりおきとは？「冷蔵」で届く新しい宅配食

「シェフの無添つくりおき」は、化学調味料や保存料を使わずに丁寧に作られたお惣菜が、週に一度、自宅に届くサービスです。

最大の特徴は、冷凍ではなく「冷蔵」で届くこと。出来立ての状態を窒素充填パックに閉じ込め、冷蔵便で配送されます。これにより、冷凍弁当にありがちな「水っぽさ」や「食材の食感の劣化」がなく、家庭料理のような優しい味わいを実現しています。

メニューは主菜と副菜がバランスよくセットになっており、届いたパックをレンジで温めるだけで、すぐに食卓に並べることができます。

購入（利用）を検討すべき3つの大きなメリット

1. 添加物を一切使わない「徹底した安心安全」

多くの宅配弁当や市販のお惣菜は、保存期間を延ばしたり、見た目を良くしたりするために、保存料、着色料、化学調味料（アミノ酸等）、pH調整剤などの添加物が使われていることが一般的です。

しかし、「シェフの無添つくりおき」は、商品名の通り「無添加」を徹底しています。キャリーオーバー（原材料の加工段階で使われた微量の添加物）にも配慮し、表示免除されるレベルの添加物すら極力排除するというこだわりようです。

そのため、味付けは素材本来の旨味や出汁を活かした、優しく深みのある味わいになっています。「子供には本物の味を知ってほしい」「添加物を気にせずお腹いっぱい食べてほしい」と願う親御さんにとって、これ以上の安心感はありません。

2. 献立作成・買い出し・調理からの「完全解放」

食事作りにおいて最も大変なのは、実は「作ること」そのものよりも、「献立を考えること」や「食材の管理」ではないでしょうか。

このサービスでは、一流シェフが監修したメニューが「おまかせ」で届きます。自分で選ぶ手間すらありません。「今週は何が届くかな？」と楽しみに待つだけで、栄養バランスの整った多様な料理が手に入ります。

仕事帰りにスーパーに寄らなくていい
冷蔵庫の余り物を気にしなくていい
帰宅後、わずか数分で「いただきます」ができる

これにより、平日夜のスケジュールに圧倒的な余裕が生まれます。空いた時間を子供との会話や、自分のリラックスタイムに充てることができるのです。

3. 冷凍ではない「冷蔵」だからこその美味しさ

冷凍技術は進化していますが、やはりジャガイモや豆腐、葉物野菜などは食感が変わりやすく、解凍ムラができたり、ドリップ（水分）が出て味が薄まったりすることがあります。

「シェフの無添つくりおき」は冷蔵でお届けするため、食材の食感がそのまま残っています。焼き魚はふっくらと、野菜はシャキッとした歯ごたえを感じられます。「手抜き」ではなく「プロの手料理」を自宅で味わう感覚に近いため、食事の満足度が非常に高く、家族からも「これ美味しいね！」と喜ばれること間違いなしです。

こんなご家庭に特におすすめです

幼児〜小学生のお子様がいるご家庭

子供の味覚形成に重要な時期だからこそ、化学調味料の濃い味付けではなく、出汁の効いた優しい味付けを食べさせたいものです。唐辛子などの刺激物も控えめ（または別添え）になっているため、取り分けの手間なく親子で同じものを食べられます。

共働きで平日夜が戦場のご家庭

保育園のお迎えから帰宅し、寝かしつけまでの時間は分刻みのスケジュールです。レンジで温めるだけで、一汁三菜のようなしっかりとした食事が用意できることは、心の安定にも繋がります。

産前産後や体調を気遣う時期の方

買い物に行くのが大変な時期や、キッチンに立つのが辛い時期にも最適です。体に優しい食事が自動的に届くシステムは、健康管理の強い味方となります。

利用の流れとメニュー例

基本的なプランは「食卓サポートプラン（主菜2種＋副菜3種を2パックずつ、計5種）」などで、3人家族で約2日分（夕食2回分）のボリュームです。
メニューは週替わりで、和洋中とバリエーション豊か。例えば、「鶏肉の塩麹焼き」「サバの味噌煮」「彩り野菜のラタトゥイユ」「切り干し大根の煮物」など、家庭的でありながらプロのひと手間が加わった料理が楽しめます。

必要ない週はスマホから簡単にスキップ（お休み）ができるため、旅行や出張の予定があっても無駄になりません。